Wiek przedszkolny to okres aktywnego rozwoju fizycznego i umysłowego. Przedszkolaki powinny jeść wszystkiego rodzaju potrawy (oprócz tych ciężko strawnych, smażonych, bardzo tłustych i powodujących zaparcia, np. bigos, fasolka). Powinny jeść 4-5 posiłków dziennie. Białko powinno podawać się w postaci mleka, drobiu i ryb. Pierwsze śniadanie, które zjadają w domu powinno być małe. 70% dziennej normy zalecanej dla dzieci w tym wieku pokrywa żywienie w przedszkolu, dlatego tak ważne jest by rodzice znali jadłospis na każdy dzień, który jest układany w przedszkolu. Kolacją w domu uzupełniamy realizację dziennej racji pokarmowej.
W okresie uczęszczania do szkoły, kiedy bardzo ważne są wyniki w nauce nie możemy zapomnieć o racjonalnym żywieniu, które pomoże w prawidłowym rozwoju fizycznym i psychicznym. Młodzież powinna spożywać 4-5 posiłków dziennie. Bardzo ważne są drugie śniadania w szkole, które powinny składać się z pieczywa, dodatku białkowego, warzyw i sezonowych owoców. Nie zaleca się na drugie śniadanie słodkich bułek, ciastek, słodyczy. W tym wieku tłuszcze wskazane są w ograniczonych ilościach.
Opracowano na
podstawie: "Dietetyka - żywienie zdrowego i chorego człowieka" - H.
Ciborowska, A. Rudnicka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, wydanie III
uzupełnione.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz